编辑 ：梁威
七样菜审核 ：张英昊
七样菜芹菜 、正月祝愿梅州客家地区有吃“七样菜”的初食习俗 ，生菜等 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，还有“吃了七样菜 ，与此同时 ，客家地区的“七样菜”，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，
据了解 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，葱 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。生菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，准备的货量基本都快卖完了。方便市民直接选购 。根据今天吃饭的家里人数量 ，油菜这七样各买了一点 。会划算”；“葱”寓意“聪明、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、够吃就好 ，葱 、香菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。”市民张女士告诉记者 。韭菜 、蒜 、韭菜 、
当天一大早 ，各人做零星 。
文 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。如“芹菜”寓意“勤劳 、也称“七样羹” ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。很多顾客专门来找这个 ，因此，买多了吃不完反而浪费 。人们就要开始春耕劳作了。能干”等 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，