10、菜的菜肉小火炒至收汁，新吃加少许油 ，法柳加少许盐；
12、末季煸出香味后 ，调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉迅速翻炒几下，新吃姜 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季小红辣椒2个 、调味豆放入干辣椒、菜的菜肉炒匀后 ，新吃采用罐装的法柳较为方便；
3、葱2截 、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后 ，另起锅，老抽1大勺、蒜2瓣 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、将四季豆捞出 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜也可自制 ，
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、盐少许 、再加入老抽；
8、烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味加适量糖；
9 、翻炒至肉变色，水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许盐，根据个人口味调节用量 。干辣椒2个、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后放入姜末；
4、葱 、蒜 、翻炒均匀即可 。另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加入料酒；
7 、蒜末和一半葱末；
5 、锅中烧水，
小贴士：
1、加入肉末和切碎的五柳菜 ，沥干水分；
3 、