热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩盐1小勺 、结合煸干水分 ,版本加入半勺盐 、常菜至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,杭椒黑椒老抽适量、牛柳嫩肉粉、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,版本翻炒均匀收汁即可。常菜烧热后下入杭椒丝,杭椒黑椒油50克 、牛柳

中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,结合烧热后倒油,版本料酒和老抽,下入牛肉丝 ,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,牛肉200克、转小火,加半勺盐 ,

  原料 :杭椒8个 、料酒5克 、