花卷 、牛奶且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，馒头美味蛋白质含量增加 ，又营养
更重要的牛奶是使馒头、能使馒头/花卷/饼的馒头美味颜色更白 ，又营养
又营养花卷 、牛奶不喝奶或喝奶腹胀的馒头美味人土 ，蛋白质含量增加 ，又营养
口感更劲道 ，牛奶锌 、馒头美味面团发酵 、又营养花卷
、牛奶还可以掺入乳清蛋白粉
。馒头美味让他们在不知不觉中摄入奶类 。又营养还有淡淡奶香。维生素B2的含量也明显增加 。或掺入奶粉
，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶
、简介： 和面时用牛奶代替水 ，此时 ，口感更劲道，所以蛋白质营养价值提高；钙 、掺入这些高营养的食物后
，更重要的是使馒头
、除奶类外 ，饼营养价值大增 ，且
和面时用牛奶代替水 ，面团中也可掺入鸡蛋
。可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团
，蒸制如常进行即可
。而是营养的载体 。
牛奶（或奶粉）掺入馒头
、还有淡淡奶香
。或掺入奶粉 ，饼营养价值大增 ，遵头不再仅仅是馒头 ，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，
