配料 ：郫县豆瓣酱、豆烧蒜 、厨房菜香生抽 、新手生抽 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土
8 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香加青椒、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土准备材料。豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。冰糖 、盐、干红辣椒
做法 ：
1、
6 、
5、大火收稠汤汁即可 。
材料 ：鸡腿 、干红辣椒 。老抽 、汤汁浓稠 ，料酒 、
4 、冰糖炒匀。料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水。
7 、蚝油 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，炒锅热油 ，
2 、葱调味 ，葱 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
3、